곰장어맛집1 부산여행 필수 방문코스 꼼장어 맛집 BEST5 몇 년 전이었던가 회사사람들과 부산으로 출장을 한번 간적이 있는데 부산 서면시장에서 꼼장어 볶음을 먹고 너무 맛있어서 아직까지도 있지 못하고 있습니다. 저는 미식가가 아님에도 그 맛을 아직도 기억하고 있을 정도로 강렬하고 맛있는 맛이었는데요, 알고보니 꼼장어는 한국에서만 맛볼 수 있는 독특한 해산물 요리라고 하는 군요. 저는 꼼장어 구이 보다는 빨간 양념으로 먹는 꼼장어 볶음이 맛있었던 경험이 있습니다. 꼼장어가 외관적으로는 약간 혐오감이 들지만, 그 맛 하나는 일품이기 때문에 많은 사람들이 찾는 것 같습니다. 오늘은 이런 꼼장어 요리를 아주 맛있게 하는 부산 맛집 5군데를 소개드려볼까 합니다. 양념꼼장어, 석쇠꼼장어, 짚불꼼장어 등 요리법도 다양하고 그 맛도 여러가지로 즐길 수 있는 곳들이 많이 있으니.. 2024. 9. 26. 이전 1 다음
