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식품에 들어 있는 콜레스테롤 함유량 알아보기. (Feat. 심장병 심장질환 동물성 콜레스테롤 함량 유제품 단백질 육류) 일반인의 경우 하루에 300mg 까지는 콜레스테롤 섭취를 해도 괜찮습니다. 만약 심장질환을 앓고 있거나 심장볍의 위험이 있는 경우, 하루 200mg 미만으로 콜레스테롤 섭취량을 줄여야 합니다. 아래 표를 확인하여 섭취하는 음식이나 식품 안에 콜레스테롤과 지방 함량을 확인하시면, 식단 조절에 도움이 될겁니다. (참고: 콜레스테롤은 동물성 제품에서만 발견됩니다. 과일, 야채, 곡물 및 기타 모든 식물성 식품에는 콜레스테롤이 전혀 없 습니다.) 1. 유제품에 들어있는 콜레스테롤 함량 (mg) 우유(무지방) 4 우유(저지방) 10 우유(전체) 33 요구르트(무지방) 10 요구르트(통) 29 체다 치즈 30 코티지 치즈(저지방) 10 2. 음식 만들 때 사용하는 기름에 들어있는 콜레스테롤 함량 (mg) 버터 11.. 2022. 6. 28.
불안을 줄여주는 10가지 자연 치유 방법 (불안장애 종류와 극복 방법, 공황 장애 외상후스트레스장애(PTSD) 강박장애(OCD) 분리불안 질병불안공포증 범불안장애(GAD) 사회불안장애) 불안은 스트레스에 반응하는 우리 신체의 자연스러운 반응입니다. 불안하게 되면 사람들이 나타내는 증상은 심박수 증가, 호흡 빨라짐, 안절부절 못함, 집중력 저하 등의 문제들이 나타나는 데요, 정도가 심해지면 불안장애로 이어지게 되는 게 불안증세이기 때문에, 일상 생활에서 스트레스에 의해 불안증이 커지 지 않도록 미리 예방이 필요합니다. 오늘은 현대인들에게 발생하는 불안장애의 종류들과 이런 불안장애들을 예방하고 극복할 수 있는 치료 방법 또는 치유 방 법에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 1. 불안장애의 종류 - 공황 장애 :뚜렷한 근거나 이유 없이 갑자기 심한 불안과 공포를 느껴 공황 발작이 되풀이해서 일어나는 병. - 외상 후 스트레스 장애(PTSD) : 생명의 위협을 느낄 정도의 큰 사고를 겪고 정신적 충.. 2022. 6. 25.
버섯이 건강에 좋은 5가지 장점 (Feat. 파인애플 버섯 볶음밥 요리법 레시피) 버섯은 크기가 작지만 건강을 생각한다면 영양성분은 강력합니다. 버섯에는 여러가지 종류와 품종이 있고 그래서 선택의 폭도 넓습니다. 아래는 버섯이 건강에 좋은 영향을 미치는 5가지 장점입니다. 1. 뼈를 튼튼하게 해줌. 한낮의 자외선에 노출되어 크는 버섯은 뼈 건강에 필수적인 비타민 D거 풍부해 뼈에 좋습니다. 2. 칼로리가 낮다. 생 버섯 한 컵은 73kJ(17cal)이므로 샐러드와 볶음을 대량으로 만들 수 있습니다. 양은 푸짐해서 포만감을 채울수 있으면서도 맛도 있는 저칼로리 식재료입니다. 3. 풍미가 풍부하다. 버섯은 자연적으로 글루타메이트가 풍부하고 짭짤한 감칠맛이 좋습니다. 요리에 사용하면 풍미가 깊어지고 요리 맛이 배가 됩니다. 4. 스트레스를 해소 시켜준다. 버섯은 니아신과 리보플라빈을 포함하.. 2022. 6. 24.
식품 음식에 들어있는 칼슘 함량표 자세히 알아보기. 칼슘 1일 권장량 식품이나 음식에 들아가는 칼슘 함량들과, 나이별 1일 칼슘 섭취 권장량에 대해 알아봅니다. 유제품 및 대두 양 칼슘(mg) 우유(탈지, 저지방, 전유) 1 컵 300 버터밀크 1 컵 300 코티지 치즈 0.5 컵 65 아이스크림 또는 얼음 우유 0.5 컵 100 사워 크림, 배양 1 컵 250 두유, 칼슘 강화 1 컵 200 ~ 400 요거트 1 컵 450 요구르트 음료 12온스 300 카네이션 인스턴트 조식 1 패킷 250 뜨거운 코코아, 칼슘 강화 1 패킷 320 무지방 분유 5큰술 300 브리 치즈 1 온스 50 하드 치즈(체다, 잭) 1 온스 200 모짜렐라 1 온스 200 파마산 치즈 1큰술 70 스위스 또는 그뤼에르 1 온스 270 채소 도토리 호박, 요리 1 컵 90 루꼴라, 생 1 컵 12.. 2022. 6. 24.
식중독 예방법, 식중독 걸리지 않기 위한 방법 노하우 알아봅시다. 여름철 식중독 예방법 1. 손을 깨끗이 씻습니다. 화장실에 다녀온 후, 애완동물을 만지고 난 후, 신체 부위를 만지거나 긁은 경우에는 반드시 손을 씻고, 조리 전, 후 식사 전에는 비누 거품을 충분히 내어 손과 팔, 손가락 사이, 손톱 밑까지 깨끗이씻도록 합니다. 2. 익히지 않은 생선, 조개 섭취를 주의합시다. 여름철에 날 생선과 조개 섭취는 금하고 조리 전 깨끗한 물에 여러 번 세척한 다음 반드시 74℃ 이상에서 1분 이상 가열한 후 섭취하도록 합니다. 여름철에는 물도 오염될 수 있기 때문에 충분히 끓여 마시도록 합니다. 3. 칼과 도마를 구분하여 사용합니다. 교차오염을 막기 위해 어패류와 다른 식재료들 간의 칼과 도마를하여 사용하고 사용한 뒤에는 깨끗이 소독하도록 합니다. 4. 음식을 실온에 보관하.. 2022. 6. 18.
올 여름 식중독 조심해야할 음식 알아봅시다. (Feat. 식중독의 위험성) 여름철 식중독의 위험성 식중독이란 살아있는 세균 또는 세균이 생산한 독소를 함유한품 섭취로 인해 설사, 복통 등의 급성 위장염 증상을 나타내는 질병을 의미합니다. 여름철 대표 식중독균으로는 병원성 대장균과일본과 한국처럼 해산물을 많이 먹는 나라에서 6~10월에 집중 발생하는 장염 비브리오균 등이 있습니다. 여름철에 식중독이 많이발생하는 이유는 30°C에 육박하는 고온과 장마철로 인한 습한 기후 때문입니다. 고온 다습한 기후는 식중독균이 잘 자라는 환경이며, 질병을 유발할 수 있는 세균과 바이러스를 사방에 퍼트리고 다니는 모기, 바퀴벌레, 쥐들의 활동이 활발해지기 때문입니다. 여름철에 조심해야 할 대표음식 1. 생선회 여름철 대표 휴가지 바다. 바다 여행 시 많이 먹는 생선회는 여름철 대표 식중독 발생위험.. 2022. 6. 18.
건강을 좋게 해주는 음식 10가지 (인생 살면서 꼭 먹어야 하는 푸드 10선) 1. 물 매일 8~12컵의 물을 마십니다. 2. 짙은 녹색 채소 짙은 녹색 채소를 일주일에 최소 3~4회 먹습니다. 좋은 옵션으로는 브로콜리, 고추, 방울양배추, 케일과 시금치 같은 잎이 많은 채소가 있습니다. 3. 통곡물 통곡물을 하루에 최소 2~3회 앉아서 먹습니다. 통밀가루, 호밀, 오트밀, 보리, 아마란스, 퀴노아 또는 잡곡을 찾으십시오. 섬유질의 좋은 공급원은 1회 제공량당 3-4g의 섬유질을 함유하고 있습니다. 훌륭한 공급원에는 1회 제공량당 5g 이상의 섬유질이 있습니다. 4. 콩과 렌즈콩 적어도 일주일에 한 번은 콩으로 만든 음식을 먹도록 노력하십시오. 콩과 렌즈콩을 포함한 콩류를 수프, 스튜, 캐서롤, 샐러드 및 딥에 추가하거나 그대로 먹습니다. 5. 물고기 일주일에 2~3인분의 생선을 .. 2022. 5. 24.
오메가3가 많이 들어있는 12가지 슈퍼푸드 많은 음식에는 오메가-3 지방산이 있습니다. 특정 생선, 씨앗 및 견과류가 많이 함유된 식단은 오메가-3를 더 많이 섭취하는 데 도움이 될 수 있습니다. 오메가-3 지방산은 신체와 뇌에 다양한 이점을 제공합니다. 많은 주류 의료 기관은 건강한 성인이 하루에 최소 250-500mg의 에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)을 섭취할 것을 권장합니다. 일주일에 2인분의 기름진 생선을 먹으면 그 양에 도달할 수 있습니다(1인분, 2인분, 3개). 지방이 많은 생선, 조류 및 여러 고지방 식물성 식품에서 다량의 오메가-3 지방을 얻을 수 있습니다. 국립 보건원(National Institutes of Health)에 따르면 식물성 오메가-3의 적절한 섭취량은 남성의 경우 1,600mg, 여성의 경우 1.. 2022. 5. 24.
힘들 때 보는 글 - 의지로 운명을 감싸라 - 조반유리의 테이크아웃20 - 명언 좋은글 좋은말 인생을 살아가다 보면, 정말 힘든 순간들이 있을 수 있습니다. 사랑하는 사람을 잃는다던지, 하던 일을 실패한다던지, 자신의 몸이 아파서 좌절하기도 합니다. 이럴 때일 수록 더 힘내야한다는 것은 알지만, 사실 인간인 이상 의지가 내 마음대로 되는 게 아니지요. 이렇게 힘들 때 보면 조금은 더 힘이 나는 글이 있습니다. 의지로 운명을 감싸라 인생이 당신에게 가혹하게 군다면, 손바닥에 운명이라고 쓰고, 손등에는 의지라고 써라. 의지로 운명을 감싸라. 주먹을 꼭 쥐고 앞으로 나가라. 인생이 너희에게 가혹하게 굴고, 너무나 부당한 일을 시킨다면, 언제나 주먹을 쥐어라. 주먹을 쥐면 손등의 의지가 손바닥의 운명을 덮어버릴 테니까. - 조반유리의 '테이크아웃 20' 중에서 - 2022. 5. 24.
고민을 없애는 가장 쉬운 방법 - 윈스턴 처칠 어록 명언 살아가면서 누구나 몇 가지씩은 가지고 있는 고민들. 사실 고민해봐야 바꿀 수 없는 것들이 태반이지만, 우리는 항상 고민을 달고 살아갑니다. 이런 고민을 없앨 수 있는 방법이 있을까요? 윈스턴 처칠의 어록을 통해 고민을 없애는 방법에 대해 생각해봅시다. 고민을 깨끗하게 정리하는 방법은 종이에 적어보는 것입니다. 내 무수한 걱정거리 가운데 반만이라도 써보면 많은 도움이 되지요. 여섯 가지를 적는다면 그 중 3분의 1은 사라질 겁니다. 나머지 두 가지 정도는 저절로 해결됩니다. 그리고 나머지는 어떻게 할 수 있는게 아니죠. 그것을 내가 왜 걱정해야 합니까? - 윈스턴 처칠 - 2022. 5. 24.
BEST FRIEND의 의미 - 좋은말 좋은글 명언. Best Friend에는 이런 의미가 있었네요. ㅎㅎ 몰랐습니다. Belive - 항상 서로를 믿고 Enjoy - 같이 즐길 수 있고 Smile - 바라만 봐도 웃을 수 있고 Thanks - 서로에게 감사하며 Feel - 말하지 않아도 느낄 수 있고 Respect - 서로를 존경하면서 Idea - 떨어져 있어도 생각하고 Excuse - 잘못을 용서하고 Need - 서로를 필요로 하고- Develop - 서로의 장점을 개발해 주는 사람 재미로 풀어보는 말이지만, 그래도 감동있는 말이네요. 많은 걸 느끼게 해줍니다. ^^ 2022. 5. 23.
동물 친구 사귀어보기 - 버킷리스트 좋은글 좋은말 명언 여러분은 반려동물을 키우고 계시나요? 반려동물을 키우지 않더라도 정을 소통하고 있는 길냥이라던지 다른 작은 생물체가 있으신가요? 생명을 구성하는 것은 시간입니다. 삶의 하루하루가 모두 그 안에 내재된 아름다움을 지니고 있습니다. 생명을 감상하세요. 마음을 침착하게 하고, 삶 속의 유쾌한 순간들을 웃으면서 바라보세요. 말로 표현하기 힘든 작은 감동들을 깊이 느껴보세요. 가장 좋은 방법은 동물 친구를 사귀는 것입니다. --------------------------------------------------------------- 반려동물을 키우는 사람들은 어떤 마음으로 반려동물과 함께 하는 것일까요? 그저 한 생명체를 가족과 같이 사랑하는 마음에서 일까요? 물론 그것도 있겠지만, 무의식 중에는 자기 자신에.. 2022. 5. 7.
당신은 어느정도로 신용이 있는가 - 좋은글 좋은말 (Feat. 영어 명언) 세상이 험악하여 사람을 믿지 못한다 해도 아직까지는 신용이 제일이라고 할 것이다. 그러므로 당신은 어느 정도로 신용이 있는가 하는 것을 정확하게 감정해 볼 필요가 있다. 금전의 신용 뿐만 아니라, - 저 사람은 조금만 이상해도 의심을 품기 때문에 - 저 사람은 끈기가 부족하기 때문에 - 저 사람은 결단력이 없기 때문에 - 저 사람은 여자에 대해서는 사족을 못쓰기 때문에 등등 당신의 일거수 일투족으로 신용이 평가되고 있는 것이다. 지금 이 순간에도. - 삶을 변화시키는 96가지의 지혜 중에서 - ----------------------------------------------------------------- 어찌보면 세상살이를 하면서 신용을 얻고 신용을 잃는 다는 것은 그 것 자체만으로도 참 슬프고 힘.. 2022. 5. 7.
루피너스 포도송이처럼 생긴 예쁜 수입산 꽃. 요즘에는 산책하거나 백화점 또는 공원 등을 걸어다니다 보면, 이름모를 예쁜 꽃들이 많이 피어있는 것을 보게 됩니다. 보기에만 이쁘고, 그 이름을 몰라주면 안될 것 같아서, 언젠가 부터 사진을 찍어두고 시간이 있을 때, 그 꽃들이 어떤 이름을 가진 아이들인지 검색을 해보게 됩니다. 오늘도 마치 포도송이처럼 예쁘게 핀 꽃들이 있어서 사진으로 담아봄과 동시에, 그 이름과 이 꽃에 대해 알아봅니다. 이 꽃의 이름은 루피너스, 북아메리카와 지중해에서 넘어온 수입산입니다. 아래는 지식백과사전에 등재된 루피너스에 대한 설명입니다. 콩과에 속하는 속씨식물 속이다. 이 속은 199개 종이 있으며, 북아메리카와 남아메리카의 바빌로프 중심부에 있다. 더 작은 중심부는 북아프리카와 지중해에서 발생한다. 이들은 음식원이자 장식.. 2022. 4. 30.
장 건강을 지키는 방법 1. 건강한 물을 하루에 1리터 이상 마신다. 인간은 몸의 60%는 물로 되어있으며, 대변의 대부분을 차지하는 것 또한 물이므로, 건강한 장 활동을 위해서는 하루에 물을 1리터 이상씩 섭취해주어야 한다. 2. 탄수화물을 끊는다. 탄수화물 과다 섭취는 장을 병들게 한다. 백미 대신 현미밥 또는 잡곡밥을 섞어서 먹도록 하자. 3. 조미료와 식품첨가물 섭취를 피한다. 조미료는 뇌의 중추 혼란을 일으키게해 배가 부른 상태에서도 계속 식욕을 부추긴다. 가공식품에 많이 들어있는 식품첨가물 등을 피하도록 하자. 4. 해독주스 마시기. 해독주스는 식이섬유가 풍부해 장의 해독작용에 큰 도움이 되고 장운동을 활발하게 한다. 양배추, 당근, 토마토, 사과, 바나나 등을 같이 넣어 갈아 마시면 도움이 된다. 5. 적당한 운동.. 2022. 4. 26.
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